Schadstoffe im Leitungswasser: Welche Giftstoffe sind im Wasser enthalten?

Tatsächlich werden die meisten Menschen viel mehr Zeit mit der Anschaffung eines neuen Fernsehers verbringen, als sie es jemals mit Trinkwasser getan haben.

Die übliche Lösung, wenn Bedenken über die Qualität oder den Geschmack von Leitungswasser bestehen, ist der Kauf von Flaschenwasser. Das Problem ist, dass es in den meisten Fällen keinen wissenschaftlichen Beweis dafür gibt, dass abgefülltes Wasser besser ist.

Über 600 Millionen Haushalte auf der ganzen Welt entscheiden sich inzwischen täglich für abgefülltes Wasser anstelle von Leitungswasser, meist aufgrund von anekdotischen Beweisen.

Was wäre, wenn es für fast jeden Haushalt eine viel bessere und billigere Möglichkeit gäbe, gesundes frisches Trinkwasser aus dem Hahn zu bekommen? Es gibt eine solche Möglichkeit und man nennt sie Wasserfilter.

In diesem Artikel befassen wir uns mit allen wichtigen Fragen zum Thema Leitungswasser und wie Wasserfilter für den Wasserhahn diese Probleme lösen und wie Sie den richtigen Wasserfilter für sich auswählen können.

Warum sollten wir Leitungswasser trinken?

Vor etwas mehr als hundert Jahren mussten die meisten Häuser Wasser aus einem örtlichen Brunnen holen und es nach Hause tragen. Das war anstrengend, zeitaufwendig und unpraktisch.

Mit der Einführung von Leitungswasser in jedem Haushalt gab es plötzlich fast unbegrenzten Zugang zu sauberem Wasser zu Hause aus dem Wasserhahn. Leitungswasser war im Allgemeinen erschwinglich, bequem und sicher.

In den letzten 40 Jahren haben bis zu 40-50% der Bevölkerung in einigen Ländern den Gebrauch von Leitungswasser durch Wasser in Flaschen ersetzt. Hunderte von Millionen Menschen tragen wieder Wasser nach Hause. In dieser Zeit hat sich die Qualität des Leitungswassers in Europa und Nordamerika im Allgemeinen verbessert und nicht verschlechtert.

Tatsächlich enthält Leitungswasser an den meisten Orten mit hartem Wasser mehr Mineralien als abgefülltes Wasser.

Woher kommt unser Leitungswasser?

Etwa 3% der Wasserressourcen der Erde sind Süßwasser, aber nur 0,4% sind für Leitungswasser nutzbar.

Die häufigste Quelle ist frisches Oberflächenwasser wie Seen, Flüsse und Quellen. Dies macht etwa 80% des weltweiten Wasserverbrauchs aus.

An zweiter Stelle steht das Grundwasser einschließlich der Grundwasserleiter. 98% des Süßwassers der Erde ist Grundwasser, und es ist etwa 60-mal so reichlich vorhanden wie das Oberflächenwasser. Trotzdem wird Grundwasser in dicht besiedelten Gebieten aufgrund von Übernutzung immer mehr zu einer knappen Ressource.

An dritter, aber nicht letzter Stelle steht entsalztes Meerwasser, das nahezu unbegrenzt zur Verfügung steht, aber aufgrund der benötigten Energiemenge teuer ist.

Die Qualität der Wasserquelle ist für gutes Leitungswasser entscheidend, aber nicht der einzige Faktor. Eine fortschrittliche Wasseraufbereitung kann schmutziges und verunreinigtes Wasser zu sauberem, unberührtem Leitungswasser machen.

In Europa und Nordamerika gelten über 99% des öffentlichen Leitungswassers nach internationalen Standards als sauber und sicher zu trinken.

Warum brauche ich also einen Wasserfilter, wenn das Leitungswasser gut ist?

Es gibt einen hartnäckigen Mythos, dass Leitungswasser nicht sicher zu trinken sei. Wir wissen, zumindest in den meisten Teilen Europas, dass dieser Mythos nicht wahr ist. Ihr örtlicher Wasserversorger hat das Leitungswasser bereits ausgiebig gefiltert und behandelt, bevor Sie es verwenden.

Trotz der Sicherheit von Leitungswasser sind Wasserfilter nicht nur für Hypochonder geeignet. Das Leitungswasser kann aufgrund von Chlor und seinem Mineralgehalt schlecht schmecken. Chemikalien, die während des Reinigungsprozesses in das Leitungswasser eingebracht werden, können ungesund sein zum Trinken.

Es ist möglich, dass Bakterien und andere Keime in das Wasser gelangen, nachdem es dem Reinigungsprozess unterzogen wurde. Wenn Ihre Rohre alt oder korrodiert sind, kann das Wasser Sedimente oder Metallspäne ablösen, die dann in Ihre Wasserversorgung gelangen.

Wasserfilter können besser schmeckendes und gesünderes Leitungswasser und eine “letzte Verteidigungslinie” für diejenigen bieten, die sicherstellen wollen, dass ihr Wasser sicher ist. Deshalb ist es wichtig zu verstehen, wie Wasserfilter funktionieren.

Was sind die häufigsten Probleme mit Leitungswasser?

Obwohl das meiste Leitungswasser in den Industrieländern sicher ist, ist ein Großteil davon aber nicht sicher zum Trinken geeignet. Unzureichendes Management von städtischen, industriellen und landwirtschaftlichen Abwässern bedeutet, dass das Trinkwasser von Hunderten von Millionen Menschen gefährlich verunreinigt oder chemisch verunreinigt ist.

Zu den Schadstoffen, die im Leitungswasser enthalten sein können, gehören:

• Mikrobielle Verunreinigungen, wie Viren und Bakterien, die aus Kläranlagen, Klärsystemen, landwirtschaftlichen Tierhaltungen und wildlebenden Tieren stammen können.
• Anorganische Verunreinigungen, wie Salze und Metalle, die natürlich vorkommen oder aus städtischen Regenwasserabflüssen, Industrie- oder Haushaltsabwässern, Öl- und Gasförderung, Bergbau oder Landwirtschaft stammen können.
• Pestizide und Herbizide, die aus einer Vielzahl von Quellen wie Landwirtschaft, städtischen Regenwasserabflüssen und der Verwendung in Wohngebieten stammen können.
• Organisch-chemische Schadstoffe, einschließlich synthetischer und flüchtiger organischer Chemikalien, die Nebenprodukte von Industrieprozessen und der Erdölproduktion sind und auch von Tankstellen, städtischen Regenwasserabflüssen und septischen Systemen stammen können.
• Radioaktive Schadstoffe, die in der Natur vorkommen oder das Ergebnis von Öl- und Gasproduktion und Bergbauaktivitäten sein können.

Allgemeine Indikatoren für Leitungswasser

Diese Indikatoren sind Parameter, die verwendet werden, um das Vorhandensein von schädlichen Schadstoffen im Leitungswasser anzuzeigen. Durch die Prüfung auf Indikatoren können kostspielige Tests auf spezifische Schadstoffe vermieden werden.

Im Allgemeinen kann ein Problem mit dem Leitungswasser auftreten, wenn der Indikator außerhalb der akzeptablen Grenze liegt.

Die Wasserhärte

Hartes Wasser wird oft als etwas Negatives dargestellt, aber es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass die Wasserhärte gesundheitliche Auswirkungen hat. Hartes Wasser kann jedoch Kalkablagerungen in Warmwasserbereitern und anderen Haushaltsgeräten verursachen und deren effektive Lebensdauer verkürzen.

* Niveau, auf dem die meisten Menschen Härte als unangenehm empfinden.

Die Weltgesundheitsorganisation sagt, dass “es keine überzeugenden Beweise dafür zu geben scheint, dass Wasserhärte negative Auswirkungen auf die Gesundheit des Menschen hat”.

Häufige Belastungen des Leitungswassers

Diese haben zwar keine oder nur geringe nachteilige Auswirkungen auf die Gesundheit, aber sie können das Wasser ungenießbar (zum Trinken ungeeignet) machen oder die Wirksamkeit von Seifen und Reinigungsmitteln verringern. Einige lästige Schadstoffe verursachen auch Fleckenbildung. Zu den lästigen Schadstoffen gehören Eisenbakterien, Schwefelwasserstoff und zu hartes Wasser.

* Geschmack ist subjektiv, so dass das, was dem einen gut schmeckt, dem anderen schlecht schmecken kann.

Häufige Verunreinigungen im Leitungswasser

Dies sind einige der Chemikalien und Kontaminanten im Leitungswasser, die Probleme verursachen können:

• Krankheitserreger (Bakterien und Viren)

  Wenn Sie unbehandeltes Wasser direkt aus einer kleinen Bergquelle trinken, enthält es höchstwahrscheinlich Bakterien wie Kolibakterien. Dies ist völlig normal und wird Sie in kleinen Mengen wahrscheinlich nicht krank machen.

  Für die öffentliche Trinkwasserversorgung ist es jedoch entscheidend, dass keine coliformen Keime einschließlich E.coli im Wasser vorhanden sind.

  Glücklicherweise wird das Leitungswasser in den entwickelten Ländern mit Chlor, Chloramin oder Ozon behandelt, um alle Krankheitserreger abzutöten. In vielen armen Ländern sind Krankheitserreger jedoch immer noch ein großes Problem. Hinzu kommt, dass alte und schlecht gewartete Wassertanks an Gebäuden und Wasserfilter das Wachstum von Bakterien verursachen und das örtliche Trinkwasser verunreinigen können.

• Chlor und Chlornebenprodukte

  Die gebräuchlichste Desinfektionsmethode verwendet irgendeine Form von Chlor oder dessen Verbindungen wie Chloramin oder Chlordioxid. Chlor ist ein starkes Oxidationsmittel, das viele schädliche Mikroorganismen schnell abtötet. Da Chlor ein giftiges Gas ist, besteht die Gefahr einer Freisetzung im Zusammenhang mit seiner Verwendung. Dieses Problem wird durch die Verwendung von Natriumhypochlorit vermieden. Natriumhypochlorit ist eine relativ preiswerte Lösung, die in Haushaltsbleichmitteln verwendet wird und freies Chlor freisetzt, wenn es in Wasser gelöst wird.

  Chlorgehalte bis zu 4 Milligramm pro Liter (4 parts per million) gelten im Trinkwasser als sicher. Alle Formen von Chlor sind weit verbreitet, trotz ihrer jeweiligen Nachteile. Ein Nachteil ist, dass Chlor aus jeder Quelle mit natürlichen organischen Verbindungen im Wasser reagiert und potenziell schädliche chemische Nebenprodukte bildet. Diese Nebenprodukte, Trihalomethane (THMs) und Halogenessigsäuren (HAAs), sind beide in grossen Mengen krebserregend und werden von der Umweltschutzbehörde der Vereinigten Staaten (EPA), der EU und der WHO reguliert. Die Bildung von THMs und Halogenessigsäuren kann durch die wirksame Entfernung möglichst vieler organischer Stoffe aus dem Wasser vor der Chlorzugabe minimiert werden. Obwohl Chlor Bakterien wirksam abtötet, ist es auch begrenzt wirksam gegen pathogene Protozoen, die im Wasser Zysten bilden, wie Giardia lamblia und Cryptosporidium.

• Chloramine

  Die Verwendung von Chloramin als Desinfektionsmittel wird immer beliebter. Obwohl Chloramin kein so starkes Oxidationsmittel ist, liefert es aufgrund seines geringeren Redoxpotentials im Vergleich zu freiem Chlor einen länger anhaltenden Rückstand. Es bildet auch nicht so leicht THMs oder Halogenessigsäuren (Desinfektionsnebenprodukte).

  Es ist möglich, Chlor in Chloramin umzuwandeln, indem dem Wasser nach der Zugabe von Chlor Ammoniak zugesetzt wird. Das Chlor und Ammoniak reagieren unter Bildung von Chloramin. In mit Chloraminen desinfizierten Wasserverteilungssystemen kann es zu einer Nitrifikation kommen, da Ammoniak ein Nährstoff für das Bakterienwachstum ist, wobei als Nebenprodukt Nitrate entstehen.

• Blei und andere Schwermetalle

  Eine der kompliziertesten Verunreinigungen sind Blei und andere Schwermetalle, die aus Rohren austreten. Der Grund dafür ist, dass alle Häuser, die vor 1980 gebaut wurden, theoretisch Bleirohre enthalten könnten. Was die Sache noch schlimmer macht, ist, dass es keine zuverlässige Möglichkeit zur Kontrolle oder Messung gibt, da das Auslaugen immer wieder vorkommen kann. Städte/Regionen mit weichem Leitungswasser sind besonders gefährdet.

  Obwohl WHO, EU und EPA Richtlinien für Blei und Quecksilber haben, gibt es keinen sicheren Wert für Säuglinge und Kinder. Daher sollte jede Bleiexposition vermieden werden.

• Nitrate

  Nitrat wird hauptsächlich in anorganischen Düngemitteln verwendet. Es wird auch als Oxidationsmittel und bei der Herstellung von Sprengstoffen verwendet, und gereinigtes Kaliumnitrat wird für die Glasherstellung verwendet. Nitrate kommen natürlich in Pflanzen vor, für die es ein Hauptnährstoff ist, aber für den Menschen ist es mittel- bis langfristig exponiert.

  Nitrat kann sowohl in Oberflächen- als auch in Grundwasser gelangen, und zwar als Folge landwirtschaftlicher Aktivitäten (einschließlich des übermäßigen Einsatzes anorganischer stickstoffhaltiger Düngemittel und Dünger), der Abwasserbehandlung und der Oxidation stickstoffhaltiger Abfallprodukte in menschlichen und tierischen Exkrementen, einschließlich Klärgruben.

• Arsen

  Arsen macht einen Teil der Erdkruste aus und kommt häufig im Grundwasser vor. Aus diesem Grund ist Arsen ein häufiges Problem für Brunnenwasser in vielen Regionen der Welt einschließlich der Vereinigten Staaten. Es ist bekannt, dass Arsen eine Vielzahl von Krebsarten verursacht und mit Herzkrankheiten, Schlaganfällen und Diabetes in Verbindung gebracht wird. Neuere Forschungen haben einen Zusammenhang zwischen Arsen unter 10 Teilen pro Milliarde und IQ-Defiziten bei Kindern festgestellt.

  Wasseraufbereitungsanlagen sind sehr effizient bei der Entfernung von Arsen, und daher stellt es im öffentlichen Leitungswasser im Allgemeinen kein Risiko dar.

• PFAS

  Perfluoralkyl- und Polyfluoralkyl-Substanzen (PFAS) sind eine große Gruppe vom Menschen hergestellter Chemikalien, die seit den 1950er Jahren weltweit in der Industrie und in Konsumgütern verwendet werden. Diese Chemikalien werden zur Herstellung von Haushalts- und Handelsprodukten verwendet, die Hitze und chemischen Reaktionen widerstehen und Öl, Flecken, Fett und Wasser abweisen. Zu den PFAS-Chemikalien gehören PFOA und PFOS. In den letzten Jahren wurden sie weltweit immer häufiger in Leitungswasser gefunden. Da sie nicht reguliert sind, werden PFAS in normalen Wassertests nicht nachgewiesen.

• Mikroplastik

  Eine weitere unregulierte Verunreinigung im Leitungswasser sind Mikrokunststoffe. In den 2017-2018 durchgeführten Untersuchungen wurden Mikrokunststoffe in 93% des gesamten Flaschenwassers und 92% des Leitungswassers gefunden. Wir wissen derzeit nicht, ob es gesundheitliche Auswirkungen auf den Menschen gibt, aber es ist wahrscheinlich besser, auf Nummer sicher zu gehen.

• Sonstige Verunreinigungen

  Es gab viele Warnmeldungen zu Medikamentenrückständen im Leitungswasser. Doch selbst wenn sie häufig gefunden werden, beträgt die Konzentration weniger als 1/1000 dessen, was in einer Pille oder Tablette enthalten ist, so dass es sehr unwahrscheinlich ist, dass es wirkt oder negative Folgen auf den Menschen hat.

Häufige Verunreinigungen im Leitungswasser, mögliche gesundheitliche Auswirkungen und akzeptierte Grenzwerte

Dies sind einige häufige Schadstoffe, die bekannte gesundheitliche Auswirkungen haben, auf die man im Leitungswasser achten muss. Der akzeptierte Grenzwert basiert auf WHO-, EPA- und EU-Standards.

* Den meisten Wissenschaftlern zufolge gibt es keinen sicheren Grenzwert für Blei. Falls vorhanden, können erhöhte Bleikonzentrationen zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen, insbesondere bei schwangeren Frauen und Kleinkindern. Blei im Trinkwasser stammt in erster Linie aus Materialien und Komponenten von Versorgungsleitungen und Hausinstallationen. Es ist unwahrscheinlich, dass Blei in hartem bis sehr hartem Wasser auftritt.

** Empfohlener Wert im Wasser, bei dem Abhilfemaßnahmen ergriffen werden sollten. Es wurden keine verbindlichen Normen festgelegt.

*** Basierend auf EWG-Empfehlungen. Die WHO empfiehlt 0,3 mg/l oder 300 ppb.

Woher weiß ich, ob mein Leitungswasser sicher zu trinken ist?

Die Standards für die Trinkwasserqualität werden in der Regel von Regierungen oder durch internationale Normen festgelegt. Diese Standards umfassen in der Regel Mindest- und Höchstkonzentrationen von Schadstoffen, abhängig von der beabsichtigten Verwendung des Wassers.

Wenn Sie Zugang zu öffentlichem Leitungswasser haben, ist es immer am besten, zuerst den Wasserversorger um den neuesten Wasserqualitätsbericht zu bitten. Größere Wasserversorgungsunternehmen führen jedes Jahr Tausende von Tests durch und stellen diese auf ihren Websites zur Verfügung. Andere führen sie jährlich durch und verlangen, dass Sie das Dokument anfordern.

Um Ihr Leitungswasser auf Schadstoffe zu testen, gibt es zwei Alternativen:

1. Wassertest-Sets und Teststreifen – Diese enthalten in der Regel Teststreifen, die auf Bakterien, Blei, Pestizide, Nitrite/Nitrate, Chlor, Härte und pH-Wert testen.
2. Wasserlabors – Schicken Sie eine Wasserprobe an ein Wasserlabor und lassen Sie sich eine detaillierte Analyse des Inhalts geben. Auch dies wird Ihnen nicht alles verraten (Mikrokunststoffe und PFAS nicht eingeschlossen), aber es wird einen guten Hinweis auf die Qualität geben.

Brauche ich einen Wasserfilter?

Wie viele andere machen Sie sich Gedanken über die Entfernung der Verunreinigungen in Ihrem Leitungswasser, aber was ist Wasserfiltration oder Wasserreinigung und wie funktioniert das?

Wasserreinigung ist der Prozess der Entfernung unerwünschter Chemikalien, biologischer Verunreinigungen, Schwebstoffe und Gase aus dem Wasser. Das Ziel ist die Herstellung von Wasser, das für bestimmte Zwecke wie den menschlichen Konsum (Trinkwasser) geeignet ist.

Zu den angewandten Methoden gehören physikalische Prozesse wie Filtration, Sedimentation und Destillation; biologische Prozesse wie langsame Sandfilter oder biologisch aktive Kohle; chemische Prozesse wie Flockung und Chlorierung; und die Verwendung elektromagnetischer Strahlung wie ultraviolettes Licht.

Fazit

Wir haben Ihnen am Ende eine Zusammenfassung dessen versprochen, was Sie über die Funktionsweise von Wasserfiltern wissen müssen. Bitte sehr:

• Die Qualität des Trinkwassers ist je nach Wohnort sehr unterschiedlich, aber im Allgemeinen ist das öffentliche Leitungswasser in Europa sicher zu trinken.
• Wasserfilter sind hervorragend geeignet, um den Geschmack zu verbessern und Verunreinigungen zu entfernen und dadurch das Risiko ungesunden Leitungswassers zu reduzieren.
• Wasser in Flaschen ist NICHT gesünder als Leitungswasser oder gefiltertes Wasser, und es ist verheerend für die Umwelt.
• Für öffentliches Leitungswasser in Europa ist der beste Wasserfilter typischerweise ein Aktivkohle-Wasserhahnfilter wie der TAPP 2 oder Wasserfilterkannen. Für Brunnenwasser oder verunreinigtes öffentliches Leitungswasser können andere Filter erforderlich sein.
• Stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Filter gemäß den Anweisungen des Herstellers wechseln. Andernfalls kann es sein, dass Sie am Ende schmutzigeres Leitungswasser haben als am Anfang.

Tobias Fendt

Als langjähriger Experte auf dem Gebiet der Wasseraufbereitung und -filtration ist Tobias Fendt ein wahrer Kenner, wenn es darum geht, gesundes Trinkwasser zu gewährleisten. Mit seiner Leidenschaft für Wasserfilter und seine Expertise in der Branche ist er eine wichtige Stimme für Menschen, die sich für eine gesunde Lebensweise interessieren.